Présentation pilote · 2026 · Confidentiel
AtelierOS
AtelierOS
Le système qualité, traçabilité & préparation d'audit
des ateliers de transformation sérieux.
Alimentaire Cosmétique Bien-être & santé Artisanat naturel
Confidentiel — Usage pilote
AtelierOSAtelierOS Le marché
Pour qui

Pour les ateliers qui transforment,
portent une responsabilité qualité,
et doivent prouver ce qu'ils font.

Conserveries, fromageries, brasseries, savonneries, herboristeries, ateliers cosmétiques — chaque atelier artisanal pilote qualité, conformité et traçabilité à la main.

Tous sont contrôlés : service d'hygiène, organisme certificateur, client B2B, assurance. Et tous préparent leurs audits dans l'urgence.

Marché initial ciblé : ateliers de 1 à 20 personnes, France & Suisse romande.

Alimentaire
Alimentation transformée
Conserverie · fermentation · fromagerie · boulangerie · brasserie · traiteur
Cosmétique
Cosmétique & soins
Savonnerie · formulation · microbiologie · sécurité DIP · emballages
Bien-être
Bien-être & plantes
Herboristerie · huiles essentielles · hydrolats · compléments
Artisanat
Artisanat naturel
Bougies · entretien écologique · teinture naturelle · textile

23 modules potentiels identifiés — 8 en production actuellement.

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AtelierOSAtelierOS Le problème
Sans outil dédié

Recettes dans la tête.
Lots sur papier. Preuves introuvables.

01 — RECETTES & FORMULES
Pas de version contrôlée. Pas de rendement tracé. La recette dans la tête du fondateur, pas dans le système.
02 — LOTS & TRAÇABILITÉ
Traçabilité sur papier ou tableur dispersé. Retrouver un lot de 6 mois prend des heures — le jour du contrôle.
03 — STOCKS & MATIÈRES
Les quantités réellement consommées ne sont jamais déduites. Écarts d'inventaire permanents — et un lien matière / lot impossible à reconstituer après coup.
04 — LE JOUR DE L'AUDIT
Une journée entière à ressortir les classeurs pendant que l'auditeur attend. Registres complétés après coup, pièces manquantes — et une non-conformité pour un document qui existait.
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AtelierOSAtelierOS La solution
Un seul fil

De la recette au dossier d'audit.
Structuré dès le premier lot.

AtelierOS couvre le flux complet — recettes, productions, lots, contrôles, stocks, documents — pré-configuré pour votre métier, et consultable par votre auditeur.

01
Modules métier pré-configurés
Activez votre profil. Vos contrôles qualité réglementaires, seuils et fréquences sont configurés automatiquement.
  • 8 modules actifs · 4 mondes métier
  • Contrôles HACCP, seuils, routines
  • Multi-modules sans doublon
02
Lots, stocks & documents liés
Chaque lot produit décrémente les stocks consommés et reste lié à ses matières, ses contrôles et ses documents.
  • Décrémentation automatique des stocks
  • Traçabilité amont & aval complète
  • Quarantaine & libération lot explicite
03
Portail Auditeur & preuves PDF
Un accès dédié en lecture sécurisée pour votre contrôleur, et un PDF de traçabilité complet à chaque production.
  • Généalogie du lot en 3 clics
  • Preuves téléchargeables en 1 clic
  • Historique non modifiable
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AtelierOSAtelierOS Craft Modules
Pré-configuré par métier

Activez votre module.
Vos contrôles sont là.

Chaque module injecte automatiquement les définitions qualité, seuils et fréquences adaptés à votre réglementation. Sans paramétrage de plusieurs jours.

01
Choisissez votre profil
02
Contrôles configurés
03
Produisez & prouvez
Alimentaire
Conserverie & Appertisation
Stérilisation, test étuve 7j NF V08-408, vide, libération lot.
Alimentaire
Fromagerie & Laiterie
pH acidification, T° réception lait (CCP), Listeria, affinage.
Alimentaire
Lacto-fermentation
pH J0/intermédiaire/final <4.2, sel, visuel moisissures.
Alimentaire
Boulangerie & Pâtisserie
T° cœur 63°C (CCP), allergènes, DLC, ségrégation.
Alimentaire
Brasserie & Fermentation
Densité i/f, T° fermentation 1×/jour, suivi de courbe.
Cosmétique
Cosmétique & Savonnerie
pH final, test PET, TAML, liste INCI, Règl. CE 1223/2009.
Bien-être
Herboristerie & Distillation
ID botanique, titrage actifs, rendement, microbiologie.
Transverse
Traçabilité & Stocks
Décrémentation auto, généalogie lot, certificats fournisseurs liés.
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AtelierOSAtelierOS Préparation d'audit
Différenciateur majeur

Le contrôle arrive.
Le dossier est déjà prêt.

Chaque production décrémente les stocks consommés et relie matières, contrôles et documents au lot. Le jour de l'audit, il n'y a rien à reconstituer.

Portail Auditeur dédié
Un accès en lecture sécurisée pour l'inspecteur. Il travaille seul, sans immobiliser votre journée.
Fenêtres d'audit sur mesure
Des vues qui regroupent d'avance les données attendues par chaque contrôle.
Stocks & matières synchronisés
Chaque lot consommé déduit le stock réel. Plus d'écart d'inventaire à justifier.

Preuves téléchargeables en 1 clic — certificats fournisseurs, relevés de contrôle, PDF de traçabilité du lot.

Portail Auditeur · Lecture sécurisée LOT-2026-084
Rechercher un lot de produit fini ou de matière…
Généalogie ascendante & descendante
Amont — Réception
Matières premières & analyses fournisseurs
4 matières liées · 3 certificats d'analyse valides
Transformation
Paramètres de fabrication & suivi CCP
pH final 3.1 · T° stabilisée 21 °C · opérateur : Marc D.
Aval — Conditionnement
Produit fini & unités étiquetées
1 200 bouteilles 33 cl · stock décrémenté, prêt à expédier
Matières consommées — stocks décrémentés
Thé vert Sencha · LOT-MP-882
− 4.5 kgReste 32.0
Sucre de canne · LOT-MP-419
− 18.0 kgReste 125.0
Jus de gingembre · LOT-MP-103
− 6.2 LReste 14.8
PDF de traçabilité du lot — généré automatiquement.
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AtelierOSAtelierOS Validation externe
Auditeur de certification Bio

Le verdict de celui
qui contrôle les ateliers.

“

Beaucoup d'ateliers que j'inspecte auraient besoin d'un outil comme celui-ci.

Propos rapportés d'un auditeur de certification Bio · Suisse romande

AtelierOS a été découvert en conditions réelles, pendant un contrôle de certification Bio chez Fermentierra. Pas une démo commerciale : un audit, avec ses exigences de preuve.

Des dizaines d'ateliers par an
Il voit ce qui tient et ce qui s'effondre le jour du contrôle, sur des métiers très différents du nôtre.
Aucun intérêt à nous flatter
Un auditeur n'est ni client, ni investisseur, ni associé. Son seul critère, c'est la preuve.
Il sait ce qui bloque un audit
Documents manquants, lots introuvables, registres complétés après coup — c'est son quotidien.
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AtelierOSAtelierOS Différenciation
Pourquoi pas Excel, ERP ou PDF simple

Pas un autre outil.
Un vrai système qualité.

Excel
Excel permet de noter les données
AtelierOS relie. Lot, matières, stocks, contrôles et documents restent attachés — et consultables des années plus tard.
ERP généraliste
Un ERP organise des flux génériques
AtelierOS comprend le métier. Seuils HACCP pré-réglés. Modules réglementaires par activité. Aucune configuration expert.
Export PDF basique
Un export PDF est une mise en forme
Le PDF AtelierOS = preuve d'audit. Lots tracés, contrôles signés, stocks décrémentés, certificats fournisseurs joints.
Logiciel HACCP générique
Un logiciel HACCP s'adresse à l'artisan seul, sur l'alimentaire
AtelierOS ouvre l'accès à l'auditeur. Un portail dédié en lecture sécurisée — sur 4 mondes métier, avec la même rigueur documentaire.
"Excel trace. AtelierOS prouve."
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AtelierOSAtelierOS Offre Pilote
Phase pilote

Tarif de lancement

Pour les ateliers qui nous rejoignent pendant la phase pilote : un tarif unique, toutes fonctionnalités incluses, sans engagement.

Pourquoi ce tarif ?

En tant que membre fondateur, vos retours terrain façonnent directement les prochains modules. Vous bénéficiez de l'outil à prix coûtant en échange de votre feedback.

Tarif de lancement, applicable pendant la phase pilote.

Inclus : Mises à jour automatiques, corrections prioritaires et accès direct à l'équipe technique.

Tarif de lancement — phase pilote
49 CHF / mois
Toutes fonctionnalités incluses · 14 jours d'essai gratuit
  • Onboarding autonome inclus
  • Modules métier activés
  • Traçabilité complète + PDF de preuve
  • Décrémentation automatique des stocks
  • Portail Auditeur dédié
  • Support direct · sans engagement
Option
300 CHF
Onboarding accompagné — paiement unique

Session de paramétrage personnalisée (1h30) pour configurer vos fiches matières, vos premières recettes et vos points de contrôle critiques.

Des offres de paramétrage avancé suivront — jusqu'à une mise en service clé en main.

Hébergé en Europe · RGPD · Sans engagement

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AtelierOSAtelierOS Roadmap
Priorité commerciale réelle

Un plan ancré
dans le terrain, pas les slides.

S1 2026 — Fait
Ateliers pilotes fondateurs
  • Fermentierra (lacto-fermentation Bio)
  • Lilan (cosmétique naturelle)
  • Belle Luce (conserverie)
  • Validé en conditions d'audit réel
Livré
Q3 2026 — En cours
Portail Auditeur & stocks
  • Portail Auditeur dédié en production
  • Décrémentation automatique des stocks
  • Offre pilote 49 CHF ouverte
  • Landing optimisée + SEO métier
En cours
Q4 2026
Self-service & revenus récurrents
  • Onboarding self-service (inscription autonome)
  • 15+ ateliers actifs
  • Premiers revenus récurrents stables
  • Module bien-être en beta
À venir
2027
Extension multi-métiers & partenaires
  • 4 mondes complets (23 modules)
  • API & intégrations ERP légères
  • Partenariats coopératives, fédérations & organismes certificateurs
  • White-label envisagé
Vision
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Prochaine étape
AtelierOS AtelierOS
Votre prochain audit
peut être un non-événement.
30 minutes pour voir si AtelierOS correspond à votre atelier — et démarrer votre premier lot structuré ensemble.
Prendre rendez-vous
Laurent Cornu  ·  AtelierOS  ·  contact@atelieros.tech
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